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开胃素菜糖醋萝卜皮的做法

2019-05-14 16:30:34 | 来源: 主食

糖醋萝卜皮的材料白萝卜相克食品2只陈醋相克食品30ml白沙糖15g精盐适当生抽20ml 糖醋萝卜皮的做法图片步骤,怎样做糖醋萝卜皮好吃?

准备好的白萝卜。

把萝卜清洗干净,表面上的小窝要用刀刮1下。

用滚刀的切法,把萝卜皮切下来。

加入盐,揉1揉,腌约5至10分钟,然后用清水洗1下。

沥去水分。加入醋、生抽。

加入白沙糖。

拌匀,腌制约15分钟便可。也能够装在瓶子里,放冰箱腌制过夜。

装盘。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

萝卜皮,1直都被我抛弃,却是公公最爱的菜菜。我总感觉婆婆家的萝卜很嫩,但是萝卜的皮却很厚,常常被我削了扔掉,有1天,公公说留着,他自己用盐腌1下就吃了,说是很脆。果蜜也试着做,的确很脆哦。糖醋味的萝卜皮更是让欢乐。而我也知道了,萝卜所含的钙有98%就在于萝卜皮内哦。所以,这道酸酸甜甜的萝卜皮也能够成为餐桌上靓丽的美食哦。

1、加盐稍腌制1会,可去皮的苦味,萝卜皮更脆。

2、糖醋口味按个人喜欢,也能够加入红辣椒。

3、平时可以做1些,装瓶子里,放冰箱。腌制时间长些就更入味。

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